Специалисты омского Россельхознадзора обнаружили несоответствия в продукции известного в регионе производителя.
Ведомство провело лабораторные исследования кефира жирностью 2,5 %, который выпускает маслосыркомбинат «Тюкалинский».
Пробы специалисты отобрали еще в январе. Результаты анализа показали отклонение от норм по жирнокислотному составу. Простыми словами, жировая формула продукта не соответствует требованиям ГОСТа. На практике это часто означает, что производитель либо использовал заменители молочного жира, либо применял сырье низкого качества.
Ведомство вынесло предприятию официальное предостережение.
маслосырокомбинат //ТЮКАЛИНСКИЙ //,очень часто не проходит проверки .