Производитель превысил допустимую норму в 100 раз.
В Омском референтном центре Россельхознадзора сообщили, что специалисты экспертной ветеринарной лаборатории обнаружили повышенное содержание антибиотиков в двух из 85 образцах пищевой продукции. В тушке цыпленка замороженного оказалось 11,9 мкг/кг препарата, а в говядине – более 1000 мкг/кг. При этом по техрегламенту максимальное значение не должно превышать 10 мкг/кг.
Результаты внесены в единую автоматизированную систему «Веста» и переданы в Управление Россельхознадзора по Омской области. Птицу доставили из Казахстана. В случае повторного выявления предприятию грозит временное ограничение на ввоз продукции. Производителю говядины, который оказался из Омской области, направлено предостережение. Предприниматель обязан исключить факторы, способствующие выпуску некачественной и небезопасной продукции.
**
