До 8 Марта остаются считанные дни. Какие цветы омичи дарят женщинам, что они означают и как сохранить свежесть букета надолго? Об этом мы расспросили генерального директора салона и садового центра «Белая Орхидея» Надежду Платицину.
– Откуда в Омск привозят цветы?
– Смотря какие. Розы везут из Эквадора, Колумбии, Кении. Эквадорские – самые высокие, до 80 сантиметров. Из Кении они мельче и дешевле. Из Голландии мы получаем много цветов, включая кустовые розы. Они очень стойкие.
– Говорят, что в одну вазу нельзя ставить розы и тюльпаны. Это правда или миф?
– Ну почему же нельзя? Можно, но тут есть нюанс. Тюльпаны пьют много воды, розы – меньше, и это надо учитывать. А если поставить тюльпаны с розами вместе, то надо следить, чтобы на утро тюльпаны не задавили розы.
– Как задавили? Они же срезанные?
– Вы не замечали? Тюльпаны растут даже в вазе. Они пьют воду и растут. А розы – нет. Они стоят себе и стоят. А тюльпаны – тянутся. И если букет составлен плотно, тюльпаны могут просто поднять розы или деформировать их. Поэтому, если ставите вместе, то воды наливайте столько, чтобы им всем хватило, а в букете делайте так, чтобы тюльпанам было куда расти. Несочетаемых цветов не бывает. Бывают разные потребности.
– Мужчины считают, что главное – удивить. Можете вспомнить какой-нибудь необычный заказ?
– За годы работы всякое было. Запомнился один парень, который хотел забросить букет на балкон своей девушке, живущей на втором этаже. Спрашивал, какие цветы не сломаются при падении. Мы укрепили стебли в букете, сделали плотную упаковку. Он пошел и забросил. Зачем, мы не знаем, не спрашивали. (Смеется).
– А необычные заказы были? Ну, там, в роддом или в загс миллион алых роз?
– Ой, за эти годы каких только случаев не было. В роддом доставляли букеты. Или вот был случай. Сделали мы свадебный букет. В 12 часов у них бракосочетание, всё красиво. А в 3 часа дня нам букет принесли назад. Приходят и говорят: «Вот, поженились уже, теперь нам этот букет не нужен». И деньги просили вернуть. Пришлось им объяснять, что срезанные цветы не возвращаются.
– Раньше существовал язык цветов…
– Он и сейчас существует, просто не все его знают. Роза, например, означает: «Я люблю тебя». Красная – точно. Но это понятно, а вот что означает гвоздика, сегодня мало кто знает.
– И что же?
– В советское время она была хитом, а потом её как будто забыли. Напрасно. Гвоздика – самый стойкий цветок в букете. Есть кустовая (много мелких цветков на ветке), есть одноголовая, а по цвету – вообще любые. Даже зеленая есть, ведь селекция не стоит на месте. Если букет составлен красиво, то это будет шикарный подарок. А на языке цветов гвоздика означает: «Я сгораю от желания».
– А другие цветы?
– Орхидея – «Ты единственная из миллионов»; ирис – «Я в огне от любви к тебе»; хризантема – «Ты крепкий орешек, но я умею ждать». Антуриум, ну тот прямо философ: «Воспользуемся сегодняшним днём, кто знает, что случится завтра».
– Красиво. А лилия?
– Это про чистоту: «Наша любовь чиста и вечна». Калла – «Пусть между нами не будет тайн». Гербера – грустное: «Один твой взгляд утешит меня в страданиях». Есть и посложнее – виола, например: «Только тайная любовь делает меня счастливым».
– А если мужчина хочет признаться в любви, но стесняется?
– Пусть дарит тюльпаны. Этот цветок означает: «Я хочу объявить о своей любви всему миру». Или георгин, если женщина кажется неприступной: «Могу ли я приблизиться к горделивой?» Нарцисс – это уже комплимент: «Ты самая справедливая». Но, честно говоря, сейчас редко кто заглядывает в такие брошюры. Приходят и говорят: «Сделайте красиво». А красиво – это значит от души. И если мужчина дарит женщине цветы, которые она любит, этот букет не требует перевода. И так всё понятно.
– Как продлить жизнь букету?
– Принесли цветы с холода – не надо сразу их разворачивать и ставить в воду. Им нужно дать отлежаться в упаковке, привыкнуть к более теплой температуре в квартире. Упаковка создает воздушную прослойку, цветы не получают температурный шок. Поэтому минут 15–20 пусть полежат.
– А вода какая нужна? Холодная, теплая, кипяченая?
– Главное – чистая. Можно просто из-под крана набрать. Холодная или теплая – особой разницы нет. Но важно, чтобы на следующий день вы эту воду сменили. Ее нужно менять каждый день. Выливаете старую воду, споласкиваете стебли под краном, если есть чем подрезать, то подрезаете. И наливаете свежую. Тогда цветы простоят столько, сколько им положено.
– И сколько же им начертано судьбой?
– Тюльпан живет 5–7 дней после срезки. Нарцисс – около пяти суток. Роза может простоять две недели. И никакие ухищрения не заставят их жить дольше. Это главное, что нужно понять. Все эти советы про аспирин, сахар или уксус в воде – ерунда. Да, вам могут продать пакетик с чудо-средством, но если вы не будете каждый день менять воду в вазе и мыть стебли цветов, ничего не поможет.
– Даже «Доместос», который тоже советуют добавлять в воду?
– Самое страшное для цветов – это бактерии, вызывающие гниение. Чтобы защититься от них, можно добавить в воду пару капель обеззараживающего средства вроде «Доместоса». Но и это не продлит жизнь цветов, а лишь убережет от гнили в вазе.
– А форма вазы имеет значение? Узкое горлышко или широкое?
– Самое главное, чтобы все стебли доставали до воды. А остальное цветам безразлично. И следите, чтобы воды в вазе было достаточно. Если нальете мало, цветы её быстро выпьют и останутся без воды.
– Слышал такой совет – на ночь цветы класть в ванну. Это работает?
– Почему нет? Можно. Только не с головой, как говорится. Бутоны должны быть снаружи, в воду погружаете только стебли. Напоите их как следует на ночь, а утром поставите обратно в вазу – и будет хорошо. Особенно если букет большой, свадебный, например.
– А правда, что розы без запаха стоят дольше?
– Правда. Долгое время селекционеры выводили розы без запаха, потому что ароматные быстрее распускаются и отцветают. Но если хотите аромат – берите бордовые розы, они самые пахучие. Простоят меньше, зато удовольствия от них будет больше.
– Надо ли обрезать у роз листья, шипы?
– Обязательно. Во-первых, чтобы не оцарапаться. Во-вторых, в вазе не должно быть листьев. Они начинают гнить, в воде размножаются бактерии, а это, как я уже говорила, самое страшное для цветов. Поэтому мы продаем цветы уже готовые, все лишнее убираем. Но если вы сами у себя дома решите подрезать цветы, то нижние листья обязательно уберите.
– Правда, что яблоки убивают цветы?
– Да, потому что они выделяют этилен. Это ускоряет увядание цветов. Также, если в квартире жарко, не ставьте цветы под струю холодного воздуха. Они этого не любят. И под прямые солнечные лучи тоже не надо. Прохладное место без сквозняков и каждый день свежая вода – вот и весь секрет.
– Что подарить, если не знаешь предпочтений женщины?
– Дарите любые цветы. Женщина рада любым цветам. Даже кактусам, если она их собирает. Когда вы подарите кактус, которого у нее еще нет в коллекции, она будет счастлива. Если женщина любит растения, она любому растению рада. Хоть кактусу, хоть фикусу. Если вы женщину любите, то будете дарить то, что она любит. И не важно, модно это сейчас или нет.
– А вообще омичи стали чаще покупать цветы в горшках, например, потому что они дольше живут?
– Такой тенденции нет. У нас принято считать, что в горшках дарят цветы только учителям и пожилым женщинам. Но это стереотип. Если хотите, чтобы вас запомнили, обратите внимание на горшечные растения. Вот, например, орхидея-бабочка (фаленопсис) в горшке простоит месяцы, или непентес – хищное растение, на любителя. Но если вы знаете, что женщина любит такие растения, то это будет хит. Что может быть лучше, чем подарок, который не завянет через неделю, как обычный букет?
– То есть горшечные растения – это не скучно?
– Смотря кому и в каких обстоятельствах. Если вы знаете, что ваша жена или девушка любит растения, то дарите хоть в горшке, хоть без горшка. Главное, чтобы с любовью.
