Какие овощи, по вашему мнению, будут самыми популярными у дачников этим летом? Какую культуру точно будет сажать большинство огородников? Думаете, это картофель? А вот и нет – картофель лишь на пятом месте рейтинга. Давайте узнаем, кто же обошёл его и выбился в лидеры.
Что за рейтинг
Исследовательское агентство «ПромРейтинг» в марте провело онлайн-анкетирование дачников Московского региона, чтобы выяснить их планы и предпочтения в новом сезоне (к сожалению, среди сибирских дачников такого анкетирования не проводилось, тем интереснее нашему садоводу сравнить свои личные предпочтения с итогами московского опроса). Респондентов спросили, на выращивании каких плодоовощных культур они планируют сделать упор на своей даче в нынешнем сезоне. Выбрать можно было до пяти вариантов ответа. И вот что получилось в итоге.
1. Огурец – молодец!
Безусловным лидером стал… огурец! 72,2% опрошенных назвали эту культуру в числе своих фаворитов. Неизвестно, планируют ли респонденты заготавливать соленые и маринованные огурчики либо будут активно потреблять этот овощ в свежем виде, но огурцы финишировали с отрывом в 14,1% – это безусловная победа. Удивительно, не правда ли?
2.И томат успеху рад
Томаты занимают вторую строчку рейтинга с результатом 58,1%. Судя по данным опроса, в этом году на московских подоконниках преобладает именно помидорная рассада: перец и баклажаны не вошли даже в первую десятку.
3.Лук – огороднику друг
Третью строчку в списке победителей занимает лук – его назвали приоритетной для себя культурой 53,3% участников опроса. И то верно: как же зимой без лука! Это надежное средство от простуд и злобных вирусов, да и на кухне хозяйке без него не обойтись. К тому же выращивать лук легко, а хранится он хорошо даже в обычных комнатных условиях. В общем, тут успех можно считать вполне закономерным.
4.И кабачок показал бочок
А вот кабачки, поднявшиеся на четвертую строчку рейтинга с результатом 50,7%, кого-то могут и удивить. Но с другой стороны – посмотрите, сколько у этой культуры явных достоинств: растет быстро, особой заботы не требует, урожай дает обильный. Плоды можно использовать самыми разными способами: жарить, варить, тушить, запекать, консервировать… Из них даже варенье варят! И хранить кабачки можно хоть всю зиму. Разумный выбор, согласитесь!
5.А вот картошка отстала немножко
Да, картошка заняла лишь пятое место – ее выбрали только 47% респондентов. Результат может показаться неожиданным: как же так, ведь картошка – второй хлеб! Но тут, очевидно, нужно вспомнить, что этот овощ требователен к условиям хранения: мешок картошки под диван не задвинешь, как кабачок, и на кухне хранить не станешь, как сетку с луком. А подходящие хранилища есть далеко не у каждого дачника.
Что ещё будет расти на грядках
В первую десятку, кроме перечисленных культур, вошли также: укроп (44,4%), клубника (41,9%), морковь (41,5%), смородина (40,7%) и чеснок (38,9%). В аутсайдерах неожиданно оказались не только перец и баклажаны, но и свекла, капуста и горох.
*
