Июль – пора массового сбора урожая томатов, огурцов, кабачков и прочих овощных культур. Но также это и время, когда можно многое посеять, и успеть снять урожай. Уже освободились некоторые грядки, где и можно осуществить посев. В первой половине июля можно провести повторные посевы зелёных культур и скороспелых овощей.
Зелень. Такие культуры, как укроп, петрушка, лук на перо, салат вообще можно сеять все лето, и июль не является исключением. Семена этих холодостойких культур прекрасно прорастают при низких температурах. А, соответственно, в июле, в уже хорошо прогретой почве они взойдут еще раньше. Конечно, что касается лука-севка, то луковица у него уже получится мелкая, зато наземная часть будет активно развиваться.
Редис. Что касается редиса, то он является растением длинного дня. Это означает, что, будучи посаженным в июле, он, как и другие растения, будет выкидывать стрелки. В пищу же у этой культуры употребляется корнеплод, который сформируется мелким. А короче день становится в конце июля и начале августа. И это как раз подходящее время для посева редиса. Конечно, можно закрывать посадки редиса на ночь каким-нибудь темным материалом, создавая тем самым искусственно укороченный день, и получать урожай действительно все лето. Существуют также сорта редиса, которые устойчивы к стрелкованию. Кстати, отложить посев дайкона, шпината и редьки на конец июля нужно по той же причине.
Свекла. Можно посеять свеклу в начале июля и успеть снять урожай, ведь период вегетации ранних ее сортов составляет 80–100 дней. Но важно не допускать подмораживания свеклы, иначе она станет непригодной к хранению.
Морковь. А вот морковь переносит небольшие заморозки, период созревания ранних сортов составляет 70–90 дней. Поэтому можно получить урожай моркови, если посеять ее в начале июля. Но все-таки что морковь, что свеклу лучше сеять в срок. Дело в том, что в апреле-мае из-за погодных условий происходит замедление роста надземной части, а корнеплоды успевают хорошо развиться.
Горох. Можно попробовать посеять в начале июля горох, ранние сорта дадут урожай за 60–70 дней, значит, можно будет получить урожай в начале сентября. Кстати, горох – отличный сидерат, он обогащает почву азотом. Клубеньковые азотофиксирующие бактерии на корнях бобовых, поглощают азот из почвенного воздуха и превращают его в доступный для растений. После того как собран урожай гороха, его наземную часть измельчают и заделывают в почву вместе с подземной.
Кабачки, огурцы. Можно успеть вырастить раннеспелые сорта огурца и кабачка, если посеять их в июле. Конечно, раннего урожая получить не удастся, но в сентябре будут свежие сочные овощи на столе.
ВАЖНО!
При посеве культур в июле следует учитывать, что почва будет очень быстро и сильно пересыхать под палящими лучами солнца. Поэтому всего за несколько часов уже проклюнувшиеся семена могут погибнуть. И нужно следить, чтобы почва постоянно была во влажном состоянии, для этого можно накрывать посевы полиэтиленовой пленкой. Но до появления всходов ее нужно успеть снять, иначе под ней в жаркую погоду всходы могут погибнуть.
