В июле в саду полным ходом идет уборка урожая. Но чтобы растения смогли заложить плодовые почки на следующий год, за садом нужно ухаживать уже сейчас. И за огородом, конечно, тоже.
Плодовые деревья
Для стимуляции закладки плодовых почек на следующий год всем плодовым деревьям проведите внекорневую подкормку раствором мочевины – 50 г на 10 л воды. Обработки против вредителей и болезней на плодовых деревьях и кустарниках нужно прекратить минимум за неделю до сбора урожая, чтобы на плодах не остались химикаты. Для обильно плодоносящих деревьев необходимо установить прочные опоры. На верхних концах желательно сделать развилку, в которую будет входить подпираемая ветвь. Нижний конец опоры должен легко входить в почву. К концу июля полив молодых растений желательно сократить, чтобы древесина могла вызреть к зиме. Декоративные кустарники с крупными соцветиями или с продолжительным цветением требуют ежегодной подкормки. До конца июля можно проводить внекорневые подкормки раствором удобрений.
Огурцы собирайте чаще
Фасоль убирайте при пожелтении большинства стручков, а вот горошек, наоборот, пока створки еще зеленые и сочные, но уже наполнены хорошо оформившимися зернами – примерно через две недели после цветения. Если створки посветлели или покрылись «сеткой», горох перезрел. Огурцы собирайте часто – примерно через день, чтобы не допустить перерастания и стимулировать образование новых завязей. Обязателен обильный полив после каждого сбора урожая, а раз в две недели – подкормка раствором настоя коровяка или комплексным удобрением. Огурцы наливаются ночью, поэтому накануне сбора их лучше полить теплой водой. В пасмурную погоду огурцы можно собирать реже. Главное правило – убирать нужно не только качественные огурцы, достигшие нормальных размеров, но и уродливые, крючковатые и переспелые. Их нельзя оставлять на растениях. В начале июля можно начинать убирать урожай скороспелых сортов белокочанной капусты. Кочаны ранних сортов легко растрескиваются, если перестоят на корню.
Лук, чеснок, кабачки
Чтобы луковицы репчатого лука лучше созревали и хранились, поливы нужно сократить до минимума, а в третьей декаде июля прекратить совсем. От луковиц отгребите почву, чтобы они лучше освещались солнцем, а перья растений лучше пригнуть к земле. Чеснок готов к уборке во второй половине июля, когда начинают высыхать нижние листья и желтеть верхушки листьев. Запаздывать с уборкой не следует, иначе луковицы распадутся на зубки и потеряют лежкость. Если стоит сухая погода, выкопанный чеснок можно на неделю оставить подсушиться на грядке перед закладкой на хранение. В плохую погоду чеснок убирайте дозревать под навес. В середине месяца готовы к уборке кабачки, патиссоны, цуккини. Плоды убирайте в возрасте 8–10 суток, чтобы не успели огрубеть семена. Плоды осторожно срежьте ножом, стараясь не повредить растение, вместе с плодоножкой.
Не забудьте про картофель
Ранний картофель, чтобы использовать летом, можно выборочно убирать, когда начинает желтеть ботва. Кусты аккуратно подкопайте, оторвите от столонов крупные клубни, после чего засыпьте кусты почвой. В результате часть корней остается нетронутой и растения не увянут.
Для лучшего проветривания у томатов удаляйте все листья до первой сформированной цветочной кисти. Высокорослые сорта томата подвяжите к кольям (петелькой). В третьей декаде июля у томатов в открытом грунте нужно прищипнуть верхушки, удалить неплодоносящие веточки, снять крупные и средние бурые и зеленые плоды на дозревание. Желательно отщипнуть цветки и бутоны – они вряд ли успеют дать плоды. Сразу после окончания плодоношения удалите все усы на растениях садовой земляники (если они не нужны для омолаживания плантации), прорыхлите междурядья, обильно пролейте и подкормите кустики раствором настоя коровяка, мочевиной (20 г на ведро воды) и суперфосфатом (30 г на ведро).
