Омский производитель масла получил официальное предостережение от надзорных органов.
Как сообщили «СуперОмску» в Управлении Роспотребнадзора по Омской области, ведомство провело профилактическое мероприятие в отношении компании ООО «Меж-компани». Поводом послужила информация от коллег из Россельхознадзора о несоответствии её продукции техническим регламентам.
Речь идет о конкретной партии сливочного масла «Крестьянское» (72,5%) с датой изготовления 22 августа 2025 года. Лабораторные исследования показали содержание в продукте антибиотика стрептомицина. Согласно нормативам Технических регламентов Таможенного союза, его присутствие в молочной продукции не допускается, либо должно быть ниже уровня 0,2 мг/кг. В масле омского производителя специалисты обнаружили концентрацию менее 10 мг/кг, что превышает допустимые значения.
Стрептомицин применяют в ветеринарии для профилактики и лечения инфекционных заболеваний у сельскохозяйственных животных, включая коров. Его следы в готовом продукте указывают на нарушения в производственном цикле.
Надзорный орган ограничился предостережением профилактического характера, обязав компанию не допускать подобных нарушений в будущем.
