Глава региона провел совещание с руководителями всех крупнейших торговых комплексов представленных в области федеральных и региональных сетей. Главной темой была бесперебойная поставка продуктов питания с учетом возросшего спроса. Александр Бурков заметил, что на днях сам объехал несколько магазинов и проблем с наличием продовольствия не увидел. Другим вопросом стало повышение цен рядом неместных поставщиков, в частности, на крупы.
Губернатор поставил задачу обеспечить неснижаемые запасы продуктов повышенного спроса и заявил, что правительство области готово содействовать торговым сетям в ускорении процесса доставки и выгрузки товаров. Им предложено заместить ряд товарных позиций, на которые иногородние поставщики повышают отпускные цены, продукцией местных производителей, способных восполнить недостающие объёмы.
В регионе сохраняется повышенный спрос на крупы, муку, консервы, растительное масло и сахар. По данным минэкономики, с начала недели спрос на гречку увеличился в 7 раз, на рис – в 4, мясные и рыбные консервы – в 3,8, подсолнечное масло – в 3, крупяные изделия – в 2-3 раза. При этом имеющиеся запасы позволяют торговым организациям замещать выбывающий товар.
Объёмы запасов в розничной торговле составляют до четырех недель. В крупных и средних организациях оптовой торговли даже из расчета ажиотажного спроса, который по некоторым позициям вырос более чем в 10 раз, запасы составляют до 2,5 месяцев в зависимости от вида товара. Кроме того, распределительные центры федеральных сетей оперативно увеличивают оптовые поставки.
Роста розничных цен на основные социально значимые товары не наблюдается, либо он крайне незначителен и в основном связан с выбыванием недорогого товара и дешевых партий продукции. За неделю рост цены на сахар составил 10%, на гречку – 8%, на рис – 5%. Вместе с тем отдельные поставщики уведомили о намерении повысить отпускные цены на крупы на уровне 5-20%. Информация об этом направлена в Минпромторг России с просьбой заморозить цены поставщиков.
С 21 марта правительство России ввело «зелёный коридор» для ввоза 15 наименований продукции, в том числе говядины, рыбы, сливочного масла, сахара, соли, и временно приостановило вывоз крупы за пределы страны. В области до 1 мая приостановлены проверки в отношении бизнеса, в том числе торговых предприятий, губернатор готов в случае необходимости рассмотреть возможность временной отмены весового и габаритного контроля для большегрузов, поставляющих в область продовольствие, чтобы штрафы за превышение тоннажа не стали дополнительными издержками для транспортных и торговых компаний.