Заведение общепита не сможет принимать гостей целый месяц.
В Главном управлении Федеральной службы судебных приставов по Омской области сообщили, что исполнили решение суда в отношении ресторана самообслуживания «Солнечный день и мама Маргарита», который находится на улице Ленина, 22.
Как оказалось, посетители неоднократно жаловались на заведение общепита. Специалисты регионального Роспотребнадзора провели проверку и обнаружили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. В частности, персонал работал без медосмотра и гигиенической аттестации, у сотрудников не было места для хранения верхней и санитарной одежды, а также личных вещей, отсутствовали дезинфицирующие средства, не соблюдался контроль качества на пищевом предприятии, условия хранения продуктов питания, не велась производственная документация, на чистой посуде были следы жира и грязи. Трещины в плиточном покрытии на полу во всех помещениях и дефекты покрытия потолка в моечной затрудняли проведение ежедневной влажной уборки, обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Также предприятие не оснащено необходимым технологическим оборудованием, инвентарем и посудой, обеспечивающими условия хранения, изготовления и реализации пищевой продукции.
Представители надзорного органа выдали руководству предписание об устранении нарушений, но оно не было исполнено. Тогда сотрудники ведомства обратились в суд, который назначил наказание в виде приостановления деятельности на 30 дней.
