Бизнесмен заявил, что даже в неаполитанском блюде можно заменить ингредиенты местными аналогами.
Жители Омской области переживают из-за введенных санкций и боятся, что продукты подорожают или вовсе исчезнут с наших столов. Накануне стало известно, что омичи массово скупают сахар, муку и подсолнечное масло, оставляя в магазинах пустые полки.
Владелец сети пиццерий «ПИЦЦОТ» Антон Назаренко рассказал информационному агентству «ОМСКРЕГИОН», что заведение еще в начале пандемии перешло на российское сырье.
— Мы уже работаем на локальных продуктах, остальные заменим на российские, которые не хуже по качеству, — заявил бизнесмен.
Он также сообщил, что пиццерии сети не планируют повышать цены.
— Важно работать с качеством сырья, нужно уметь грамотно искать российские продукты — у нас огромная страна, — добавил Назаренко.
