Даже в середине октября на дачном участке найдутся дела, которые помогут сохранить выращенные овощи, получить новые саженцы и подготовить цветник к следующему лету.
Хрен морозов не боится
Оказывается, некоторые овощи вовсе не обязательно выкапывать до наступления холодов. Например, топинамбур прекрасно переносит зимовку в земле. Его клубни можно собирать поздней осенью, а часть оставить до весны. Главное, чтобы место посадки не затапливало талыми водами.
Хрен тоже не стоит выкапывать слишком рано. Как рассказывают специалисты Россельхозцентра, корневища растения особенно активно растут в конце вегетации. Поэтому к уборке приступают, когда листья пожелтели и начали отмирать. Крупные корни используют для заготовок, а боковые отростки можно сохранить для размножения.
Может зимовать в земле и пастернак. После воздействия низких температур его корнеплоды приобретают более сладкий вкус. Правда, весной выкопать их нужно до начала активного роста листьев.
А вот со свёклой лучше не экспериментировать. Если корнеплоды ещё остались на грядке, необходимо убрать их до сильных заморозков. Подмороженная свёкла плохо хранится и быстрее загнивает.
Картошке нужен воздух
В октябре заботы дачника перемещаются с грядок в погреб. Мало вырастить хороший урожай, необходимо ещё сохранить его до весны.
Специалисты Россельхозцентра рекомендуют поддерживать в картофелехранилище температуру от +2 до +4 градусов, а влажность воздуха — 85–90%. Если будет теплее, клубни начнут прорастать. При отрицательных температурах картофель подмерзает, а его вкус меняется.
Перед закладкой на хранение клубни необходимо просушить в тёмном проветриваемом помещении в течение одной-двух недель. За это время кожица окрепнет, а небольшие повреждения затянутся.
Картофель обязательно перебирают. Клубни с порезами и другими повреждениями лучше использовать в первую очередь. Если оставить их вместе со здоровыми, можно потерять значительную часть запасов.
Не стоит также заполнять ящики до самого верха. Овощам необходим воздух. Ёмкости лучше устанавливать на подставки, оставляя свободное пространство между ними и стенами погреба.
Смородину нарезают на черенки
Осень — подходящее время для заготовки черенков чёрной смородины. Это один из самых доступных способов получить новые кусты понравившегося сорта, не тратя деньги на саженцы.
Для размножения выбирают здоровые, хорошо вызревшие однолетние побеги. Из средней части нарезают черенки длиной примерно 15–20 сантиметров. На каждом должно быть несколько хорошо развитых почек.
Специалисты Россельхозцентра отмечают, что заготавливать черенки можно в течение тёплой части октября. При этом в северных регионах надёжнее сохранить посадочный материал до весны или укоренять его в ёмкостях в помещении.
Важно не допускать пересыхания черенков. Если их сохраняют до весенней посадки, условия хранения должны обеспечивать состояние покоя и достаточную влажность.
Такой способ позволяет постепенно обновлять старые посадки смородины. Ведь даже при хорошем уходе кусты со временем начинают плодоносить хуже.
У малины свои секреты
Октябрь — время разобраться с малинником. Но прежде чем браться за секатор, необходимо выяснить, какая именно малина растёт на участке.
По данным Россельзозцентра, обычные сорта плодоносят на побегах второго года. Поэтому осенью у них удаляют старые, уже отплодоносившие ветви. А молодые сильные побеги сохраняют. На них следующим летом появятся ягоды.
С ремонтантной малиной (это особая группа сортов малины, которая способна плодоносить как на двухлетних, так и на однолетних побегах — прим. ред.) Если её выращивают ради одного урожая в конце лета и осенью, после завершения вегетации все побеги можно срезать до уровня земли. Весной растение даст новые стебли, на которых и сформируется урожай.
Для сибирского климата этот способ особенно удобен. Так не приходится сохранять надземную часть растения зимой. Но торопиться с обрезкой не следует. Если кусты ещё зелёные, окончательную работу можно перенести на более поздний срок или раннюю весну.
Георгины не должны засохнуть
Если на клумбе ещё остались георгины, необходимо позаботиться об их сохранности. В условиях омской зимы оставлять корнеклубни в открытом грунте нельзя. После первых осенних заморозков, когда надземная часть растения повреждена холодом, георгины осторожно выкапывают. При этом нельзя тянуть куст за стебли, так как их хрупкая корневая шейка легко повреждается.
Корнеклубни очищают от лишней земли, осматривают и просушивают. Затем помещают в прохладное хранилище. Здесь важно соблюдать равновесие. При высокой влажности посадочный материал загнивает, а при слишком сухом воздухе сморщивается.
Гладиолусы требуют другого подхода. После выкопки хорошо просушить клубнелуковицы, удалить остатки стеблей и подготовить к зимнему хранению.
И те и другие растения полезно периодически осматривать. Если вовремя обнаружить загнивание, можно уберечь остальной посадочный материал.
Цветы сеем под зиму
Октябрь предоставляет ещё одну интересную возможность. К примеру, некоторые цветы можно посеять под зиму.
Как сообщают специалисты Россельхозцентра, для этого подходят календула, васильки, однолетние астры, космея и ряд других холодостойких культур. Семена, пережившие зиму в почве, весной прорастают при наступлении благоприятных условий.
Однако здесь есть важная тонкость. Сеять нужно не в тёплую землю, а после наступления устойчивых холодов. Иначе семена могут прорасти ещё осенью, а появившиеся всходы погибнут.
Грядку готовят заранее, пока почва легко обрабатывается. Делают бороздки, отдельно запасают сухую землю для засыпки. Когда установятся подходящие температуры, раскладывают сухие семена и присыпают их подготовленным грунтом. Поливать такие посевы не нужно.
У подзимнего посева есть преимущество. Весной не придётся ждать, пока подсохнет земля и появится возможность выйти на участок с лопатой. Но следует помнить, что всхожесть семян после зимовки зависит от погоды. Поэтому такой способ не гарантирует идеального результата.
Туям угрожает лёд
Многие дачники считают, что главная опасность для хвойных растений зимой — низкая температура. На самом деле серьёзные повреждения способны причинить снег и ледяная корка.
Под тяжестью мокрого снега ветви туй и можжевельников нередко изгибаются, а иногда ломаются. Специалисты Россельхозцентра советуют перед зимой осторожно связать их мягким шпагатом. Затягивать ветки слишком сильно нельзя.
Молодые хвойные растения также нуждаются в защите от солнечных ожогов, особенно во второй половине зимы. Для этого используют притеняющие экраны или светлые воздухопроницаемые материалы, не допуская плотного соприкосновения укрытия с хвоей. Взрослые растения, хорошо приспособившиеся к местному климату, обычно требуют меньше забот.
