По некоторым направлениям в пищевой промышленности производство выросло вдвое.
По информации Омскстата, за первое полугодие 2026 года производство продуктов питания в Омской области выросло на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, производство напитков выросло на 10,7%.
Наиболее высокие темпы роста зафиксированы в переработке и консервировании мяса, овощей и фруктов, производстве растительных масел, выпуске хлебобулочных и мучных изделий. Здесь прирост составил выше 100 процентов.
Рост производства продуктов питания соответствует стратегическим целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»
