Генеральный директор Торгового дома «Шкуренко» оценил ситуацию с дефицитом продуктов.
Совладелец сети продовольственных магазинов Виктор Шкуренко прокомментировал запрет на экспорт сахара, введенный правительством РФ. По его мнению, это правильный шаг и экономический механизм регулирования ценообразования.
– Мы сейчас столкнулись с дефицитом сахара, цена на который зависит от цен на экспорт и от девальвации рубля. Сахар – это уникальный товар, который нужен не только простым потребителям, но и крупным покупателям: кондитерам, рестораторам, хлебопекам. Кроме того, это товар экспортный, а значит, его стоимость зависит от мировых цен, – говорит бизнесмен.
Сейчас в розничной сети средняя цена этого продукта составляет примерно 90 рублей. По мнению Виктора Шкуренко, ситуация с дефицитом сложилась только в отношении сахара. Что касается других продуктов питания, то сейчас нет никакого смысла что-либо скупать впрок, запасов на складах достаточно.
*
