Чтобы весной сад снова зазеленел и порадовал хорошим урожаем, позаботиться о его защите необходимо сейчас.
Готовим сад к холодам
Зима становится серьёзным испытанием для плодовых деревьев. Сильные морозы, резкие перепады температуры, ледяной ветер и тяжёлый снег способны повредить даже взрослые яблони и груши. Особенно уязвимы молодые саженцы, которые ещё не успели сформировать мощную корневую систему.
Подготовку плодовых деревьев к зиме начинают после окончания сбора урожая. В это время растения постепенно переходят в состояние покоя, а у садоводов появляется возможность провести необходимые работы.
Прежде всего следует осмотреть деревья. Особое внимание уделяют состоянию коры, ветвей и приствольных кругов. Сломанные ветви, повреждения стволов и признаки заболеваний требуют внимания ещё до наступления морозов. Необходимо также убрать с деревьев оставшиеся засохшие плоды. Такие яблоки и груши нередко становятся местом сохранения возбудителей грибковых заболеваний. Весной инфекция может распространиться на молодые листья и завязи.
Опавшую листву тоже не стоит оставлять без внимания. Если в течение сезона деревья болели паршой или другими грибковыми заболеваниями, растительные остатки необходимо убрать и правильно утилизировать. Здоровые листья можно отправить в компост, соблюдая правила его приготовления.
Отдельного внимания заслуживает почва вокруг стволов. Сорняки и высокая трава создают укрытия для мышей и полёвок, которые зимой способны повредить кору молодых деревьев. Поэтому приствольные круги желательно очистить от лишней растительности. А вот глубоко перекапывать землю непосредственно возле стволов не следует. У многих плодовых культур часть корней располагается близко к поверхности. Неосторожная обработка почвы может привести к их повреждению.
Влага перед морозами
Многие дачники считают, что с наступлением осени полив плодовых деревьев уже не нужен. Однако это не совсем так. Если осень выдалась сухой, недостаток влаги может отрицательно сказаться на зимовке растений. Особенно важен полив для молодых саженцев, корневая система которых ещё недостаточно развита. Даже после опадания листьев корни продолжают работать, пока почва не промёрзла.

При недостатке влаги деревья хуже переносят зимнее иссушение. Кроме того, сухая почва при прочих равных условиях может промерзать сильнее, чем умеренно влажная. Поэтому в засушливую осень садоводы проводят влагозарядковый полив. Его задача — хорошо увлажнить почву в зоне расположения основных корней.
Количество воды зависит от возраста дерева, размера кроны, типа почвы и предшествующих осадков. Молодому саженцу может потребоваться несколько десятков литров, взрослому дереву — значительно больше. Однако ориентироваться исключительно на определённое количество вёдер неправильно. Главное, чтобы вода проникла достаточно глубоко, а не растеклась по поверхности. Для этого полив проводят постепенно, позволяя влаге впитываться в землю.
Если осень дождливая и почва уже насыщена водой, дополнительный полив не нужен. Особенно осторожными следует быть на тяжёлых глинистых участках, где застой влаги может привести к ухудшению состояния корней.
Поливать деревья необходимо до устойчивого промерзания почвы. Когда земля уже скована морозом, это теряет смысл.
Утепляем корневую систему
Даже морозостойкие плодовые деревья могут пострадать зимой, если почва промёрзнет слишком глубоко. Особенно опасны сильные холода при отсутствии снежного покрова.
Корни обычно менее устойчивы к отрицательным температурам, чем надземная часть дерева. Поэтому важной частью подготовки сада становится защита приствольного круга.
Один из наиболее доступных способов — мульчирование. Поверхность земли вокруг дерева покрывают слоем органического материала, который уменьшает колебания температуры и помогает сохранить влагу. Для мульчи можно использовать перепревший компост, древесную щепу или измельчённую кору. Подойдут и некоторые другие рыхлые материалы, не содержащие признаков заболеваний. Обычно достаточно слоя толщиной около 5-10 сантиметров. При этом мульчу нельзя насыпать непосредственно к стволу. Между корой и утепляющим материалом необходимо оставить свободное пространство. Особенно полезно мульчирование для молодых яблонь, груш, слив и вишен. Их корневая система ещё не успела занять большой объём почвы, поэтому сильнее зависит от условий в верхних слоях земли.
Следует учитывать и другую опасность. Толстый слой рыхлой соломы или другого материала может стать убежищем для грызунов. Поэтому в садах, где часто встречаются мыши и полёвки, выбор мульчи требует особого внимания.
Защищаем стволы от солнца
Как ни странно, зимой деревьям угрожает не только мороз, но и яркое солнце. Особенно опасными бывают ясные дни в конце зимы и начале весны.

В феврале и марте солнечные лучи способны сильно нагревать тёмную кору. Наиболее заметно это происходит с южной и юго-западной стороны ствола. Днём температура поверхности коры повышается, а ночью резко падает. Подобные колебания могут привести к повреждению живых тканей. Впоследствии на стволе появляются трещины и участки отмершей коры. Такие повреждения называют солнечными ожогами. Нередко они сопровождаются морозобоинами — продольными трещинами, возникающими из-за температурных напряжений. Особенно чувствительны к подобным явлениям молодые деревья с гладкой и тонкой корой. В первую очередь это касается недавно посаженных яблонь и некоторых других плодовых культур.
Для защиты стволов садоводы традиционно используют побелку. Белая поверхность отражает часть солнечных лучей, благодаря чему кора нагревается меньше. Побелку желательно проводить осенью, в сухую погоду, при положительной температуре. Если работы отложить до весны, часть зимних повреждений уже может произойти.
Для плодовых деревьев используют специальные садовые составы, предназначенные для защиты коры. При выборе средства необходимо учитывать возраст растения и следовать инструкции производителя. Особенно осторожно следует обращаться с молодыми саженцами. Слишком концентрированные известковые составы могут повредить их нежную кору.
Другой способ защиты — использование светлых садовых обмоток. Они уменьшают нагрев ствола и помогают защитить его от резких температурных колебаний. При этом материал должен подходить для растений и не создавать условий для постоянного скопления влаги.
Не оставляем деревья грызунам
Зимой настоящим бедствием для сада могут стать мыши, полёвки и зайцы. Когда привычного корма становится мало, животные начинают объедать кору плодовых деревьев. Особенно привлекательны для них молодые яблони и груши. Их кора сравнительно тонкая и легко повреждается.
Если животные обгрызли небольшой участок ствола, дерево ещё может восстановиться. Гораздо опаснее круговое повреждение коры. В этом случае нарушается передвижение питательных веществ между кроной и корнями, что способно привести к гибели растения. Поэтому рассчитывать только на отпугивающие запахи или народные средства не стоит. Наиболее надёжным способом защиты остаются физические преграды.
Вокруг стволов молодых деревьев можно установить цилиндры из мелкоячеистой металлической сетки. Она должна находиться на небольшом расстоянии от коры, чтобы не мешать росту растения. Нижнюю часть ограждения необходимо немного заглубить в почву. Это поможет предотвратить проникновение мелких грызунов снизу. Высоту защиты выбирают с учётом предполагаемого снежного покрова. Если зимой выпадает много снега, зайцы получают возможность добраться до коры значительно выше уровня земли.
Для защиты также применяют специальные пластиковые кожухи и спиральные ограждения. Однако они должны обеспечивать вентиляцию и не пережимать ствол. Нельзя туго обматывать деревья проволокой, верёвкой или другим материалом, способным врезаться в кору.
Дополнительной мерой станет своевременная уборка высокой травы, мусора и растительных остатков, где могут укрываться грызуны.
Молодым деревьям особое внимание
Недавно посаженные плодовые деревья переносят зиму значительно тяжелее взрослых. Их корневая система ещё недостаточно развита, а молодая кора чувствительна к морозам и солнечным ожогам. Поэтому саженцы первых лет жизни нуждаются в дополнительной защите.

Для стволов используют специальные светлые обмоточные материалы или защитные кожухи. Обмотку выполняют аккуратно, без сильного натяжения, чтобы не повредить кору. При этом важно понимать, что укрытие не должно полностью перекрывать доступ воздуха. Плотная полиэтиленовая плёнка, непосредственно обёрнутая вокруг ствола, для этой цели не подходит. Под ней может скапливаться конденсат, а во время оттепелей кора будет перегреваться.
Если дерево посажено на открытом участке, где часто дуют сильные ветры, ему может потребоваться опора. Колышек помогает удерживать молодой ствол в устойчивом положении и предотвращает раскачивание корней. Однако подвязку необходимо регулярно проверять. По мере роста дерева слишком тугая верёвка начинает врезаться в кору.
В регионах с суровыми зимами особой заботы требуют теплолюбивые культуры. Молодые абрикосы, персики и некоторые сорта черешни могут страдать не только от сильных морозов, но и от зимних оттепелей с последующим похолоданием. Для таких растений иногда устраивают временные защитные конструкции из каркаса и подходящего укрывного материала. Однако укрытие должно быть рассчитано на местный климат, а само дерево — хорошо проветриваться. Не следует превращать его в герметичный кокон. Во время потепления под плотным покрытием может повыситься температура, что увеличивает риск повреждения растений при возвращении морозов.
Осторожно, тяжёлый снег
Снег одновременно помогает деревьям пережить зиму и представляет для них опасность. Рыхлый снежный покров защищает почву от глубокого промерзания. Но если на ветвях скапливается большое количество мокрого снега, они могут не выдержать нагрузки. Особенно часто это происходит во время снегопадов при температуре около нуля градусов.

Влажный снег прилипает к веткам, постепенно превращаясь в тяжёлые комья. Под его весом ломаются молодые побеги, повреждаются развилки и даже крупные скелетные ветви. Поэтому после обильных снегопадов деревья желательно осматривать. Если на ветках скопился рыхлый снег, его можно осторожно стряхнуть, начиная с нижних ветвей. Нельзя сильно бить по веткам палкой или другим твёрдым предметом. На морозе древесина становится более хрупкой, поэтому подобные действия способны причинить больше вреда, чем сам снег. Особенно опасно пытаться сбивать плотный лёд. Если ветви уже покрылись ледяной коркой, лучше дождаться естественного оттаивания.
Необходимо также следить за состоянием молодых деревьев с несколькими близко расположенными стволами. При большой снеговой нагрузке слабые развилки могут разломиться. Если конструкция кроны позволяет, некоторые ветви можно заранее аккуратно закрепить мягкими широкими подвязками. Однако крепления не должны повреждать кору.
Снег, выпавший вокруг деревьев, полезно сохранять. Он служит естественным утеплителем для корней. Но сгребать к стволам тяжёлые грязные сугробы с дорожек не следует, особенно если для борьбы с гололёдом использовались реагенты.
Не спешим с обрезкой
Осенью многие владельцы участков стараются завершить все садовые работы, включая обрезку деревьев. Однако спешить с этой процедурой не стоит. Сильная осенняя обрезка может ослабить растение перед зимовкой. Кроме того, крупные свежие срезы не всегда успевают пройти необходимые процессы заживления до наступления устойчивых морозов.

В регионах с холодной зимой основную формирующую обрезку яблонь и груш обычно проводят ближе к весне, когда минует опасность самых сильных морозов. Осенью можно удалить явно сломанные, сухие или опасно повреждённые ветви. При этом необходимо пользоваться острым и чистым инструментом. Нельзя оставлять длинные пеньки или делать неровные срезы с отслоившейся корой. Такие повреждения могут стать местом проникновения инфекции.
Отдельной осторожности требуют косточковые культуры. Например, вишня, слива, абрикос и черешня. Сроки их обрезки особенно важно выбирать с учётом климата и особенностей сорта.
Не следует также поздней осенью подкармливать деревья большими дозами азотных удобрений. Азот стимулирует рост побегов, которые могут не успеть вызреть до наступления холодов. Если деревья нуждаются в питательных веществах, состав и сроки подкормок лучше определять по состоянию почвы и растений.
Проверяем сад зимой
После наступления устойчивых морозов работы в саду не заканчиваются. Желательно хотя бы несколько раз за зиму приезжать на участок и осматривать плодовые деревья. Во время таких посещений следует проверять защитные обмотки и сетки. Сильный ветер может сорвать плохо закреплённые материалы, а снег — деформировать ограждения.
После обильных снегопадов необходимо убедиться, что зайцы и другие животные не получили доступ к коре выше защитного кожуха. Если возле молодых деревьев появились следы мышей, следует проверить нижнюю часть стволов и состояние защитных сеток.
Особое внимание уделяют растениям после резких оттепелей. Мокрый снег может уплотняться, образовывая тяжёлую корку, а при последующем похолодании превращаться в лёд.
В конце зимы желательно проверить состояние побелки. Если она смылась, а впереди ожидаются солнечные дни с сильными ночными морозами, защитный слой можно обновить при подходящей погоде.
Весной временные обмотки необходимо своевременно снять. Если оставить их на весь тёплый сезон без необходимости, под ними могут скапливаться влага и вредители. Кроме того, некоторые материалы по мере роста дерева способны сдавливать ствол.
Самое главное правило зимней защиты сада — учитывать возраст дерева, его породу и особенности местного климата. Взрослая зимостойкая яблоня и молодой абрикос требуют совершенно разного подхода. При этом чрезмерная забота тоже способна навредить. Слишком плотные укрытия, избыточный полив, толстые слои мокрой мульчи и неправильно закреплённые обмотки нередко становятся причиной повреждений.






