Фото: Владимир Казионов
В Омском референтном центре Россельхознадзора сообщили о том, что специалисты экспертной ветеринарной лаборатории обнаружили в пельменях опасные микроорганизмы.
Пять образцов полуфабриката поступили на экспертизу 15 марта. Образцы исследовали на микроорганизмы и антибиотики. В трех образцах специалисты обнаружили листерии — бактерии, которые могут вызывать болезни человека и животных. Живут эти микроорганизмы в почве, но через траву и воду попадают в организм животных, а через сырое мясо — к человеку. Известно, что бактерия погибает при термической обработке в течение 3-5 минут.
Как сообщили в ведомстве, информацию о находке передали в областное Управление Россельхознадзора.
*****
До конца 2026 года в регионах присутствия Сибирского банка Сбера планируется установить около 200 таких…
Но для этого придётся отреставрировать дом и сохранить его исторический облик. В Омской области готовят…
Роспотребнадзор вынес предостережения продавцам за некачественные продукты. В омских супермаркетах покупатели столкнулись с неприятным сюрпризом…
Он воспитал шестерых мастеров. 29 июня Федерация спортивной борьбы Омской области сообщила о тяжёлой потере.…
Летом — зоны для отдыха и пикников, зимой — каток и хоккейная коробка. Пространство рядом…
Мэр Сергей Шелест сообщил, что его приведут в порядок уже через два месяца. Мэр Омска…