Фото: предоставлено минпромторгом Омской области
Наша землячка приняла участие в крупном гастрофоруме Сибири «Вкус путешествия!».
На днях в Иркутске завершился Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!». Мероприятие объединило более 60 тысяч гостей. Омскую область представила член Ассоциации «Сообщество шеф-поваров «ШЕФС ТИМ» и рекордсмен Книги гастрономических рекордов России Юлия Стародумова. Об этом рассказали в региональном министерстве промышленности и торговли.
— Омичка выступила на профессиональной площадке «ДНК локальной кухни», где ведущие шеф-повара России представили авторские блюда, вдохновлённые природой и историей регионов. Юлия Стародумова познакомила гостей площадки со свадебными варёными калачами – традиционным блюдом для Калачинского района Омской области, которое готовили на свадьбы старожилы, — прокомментировали в ведомстве.
В целом участие омички в форуме стало логичным продолжением системной работы по развитию гастрономической культуры в регионе. К слову, в мае 2026 года омский минпромторг и Ассоциация «Сообщество шеф-поваров «ШЕФС ТИМ» подписали соглашение о сотрудничестве. Его цель — проведение гастрономических фестивалей, профессиональных конкурсов, образовательных мероприятий и этногастрономических экспедиций.
Он состоится 12 сентября на Зеленом острове. В Омске продолжаются окружные этапы 25-й спартакиады «Спортивный…
Главным украшение Омской крепости стал светомузыкальный фонтан. Новое общественное пространство у стен Омской крепости, открывшееся…
Об этом сообщил губернатор Виталий Хоценко. Губернатор Виталий Хоценко провел заседание регионального строительного штаба, где…
Губернатор Виталий Хоценко сообщил, что регион успешно прошел конкурсный отбор на получение федеральной поддержки. С…
Творческий форум пройдет в Иркутской области. С 6 по 13 сентября в Иркутской области пройдут…
Школьник вышел из дома на Бульваре Заречном и обратно не вернулся. В Омске правоохранительные органы…