Фото: предоставлено минпромторгом Омской области
Наша землячка приняла участие в крупном гастрофоруме Сибири «Вкус путешествия!».
На днях в Иркутске завершился Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!». Мероприятие объединило более 60 тысяч гостей. Омскую область представила член Ассоциации «Сообщество шеф-поваров «ШЕФС ТИМ» и рекордсмен Книги гастрономических рекордов России Юлия Стародумова. Об этом рассказали в региональном министерстве промышленности и торговли.
— Омичка выступила на профессиональной площадке «ДНК локальной кухни», где ведущие шеф-повара России представили авторские блюда, вдохновлённые природой и историей регионов. Юлия Стародумова познакомила гостей площадки со свадебными варёными калачами – традиционным блюдом для Калачинского района Омской области, которое готовили на свадьбы старожилы, — прокомментировали в ведомстве.
В целом участие омички в форуме стало логичным продолжением системной работы по развитию гастрономической культуры в регионе. К слову, в мае 2026 года омский минпромторг и Ассоциация «Сообщество шеф-поваров «ШЕФС ТИМ» подписали соглашение о сотрудничестве. Его цель — проведение гастрономических фестивалей, профессиональных конкурсов, образовательных мероприятий и этногастрономических экспедиций.
В ходе рабочей поездки в Нововаршавский район Виталий Хоценко оценил спортивную инфраструктуру муниципалитета. Глава региона…
Видео, на котором глава Омской области Виталий Хоценко говорит о дефиците бензина в регионе и…
Сегодня, 13 ноября, в Омском городском Совете состоялись публичные слушания по бюджету города на 2027…
Жительница Омска разместила в подъезде многоквартирного дома девять камер видеонаблюдения. Её соседка обратилась в суд…
Новый объект построили в Кировском округе. Комплекс предназначен для хранения крупных партий металлопродукции. Застройщик уже…
К праздникам планируют подготовить 60 тысяч сладких наборов в коробках с изображениями достопримечательностей Омска. Подарки…