Фото: региональный минкульт
Аутентичные сибирские блюда омичи представили на форуме «Дикоросы».
Команда Омской области приняла участие в Форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы» (0+), который в эти дни проходит в Новосибирске. Как рассказали в региональном минкульте, омичи решили удивить новосибирцев аутентичными блюдами.
За приготовление угощений взялись амбассадоры ассоциации чалдонской кухни. Шеф-повар проекта «Искусство жить в Сибири» Юлия Стародумова и участница гастрофестиваля «ВкуСлетье» София Комарова подготовили для дегустаторов настоящее гастрономическое путешествие в историю Сибири.
Меню омичей получилось по-настоящему колоритным. Гостям форума предложили отведать традиционную тюрю с холодцом, грибятницу, десерт «Драгунок» с вареньем из черноплодной рябины и свадебный варёный калач.
Участники форума высоко оценили старания поваров.
Почетные гости побывали на торжественной линейке, посвященной старту третьей смены, и осмотрели обновленные корпуса загородного…
Российская телевизионная и радиовещательная сеть проведет плановые профилактические работы на передающем оборудовании. В Омской области…
Трагедия произошла в районе садоводства «Дружба». Сотрудники полиции устанавливают обстоятельства гибели 40-летнего мужчины на реке…
Кристина Грикайте пополнила ряды «ангелов» известного американского бренда. Омская модель Кристина Грикайте приняла участие в…
Инцидент попал в объектив видеорегистратора. Необычное происшествие произошло на оживленном участке Омска. Кадры опубликованы в…
Илья Гращенков оценил попадание губернатора в ТОП-5 Индекса плотности международных контактов как признание компетенций региона.…