Лучше всего выбирать среднеспелые или поздние сорта: они более симпатичные, пышные и ароматные.
Что вам понадобится:
- семена сортов «русский размер», «амазон», «салют», «ришелье» или других;
- тара глубиной 15–20 см, с дренажными отверстиями;
- грунт;
- дренажный слой – керамзит, битый кирпич;
- минеральные комплексы для подкормки;
- фитолампы – для плохо освещённых помещений или холодного времени года.
Как прорастить. Замочите семена на двое суток в тёплой воде. Меняйте её каждые 6 часов. После этого поместите семена в грунт на глубину 1–2 см так, чтобы расстояние между ними было 23 см. Поставьте горшок в тёплое место и накройте полиэтиленом. Два раза в день приподнимайте плёнку и снимайте конденсат. Через неделю, когда появятся всходы, уберите полиэтилен и переместите растение на подоконник.
Как ухаживать. Поливайте укроп 2–3 раза в неделю. Добавляйте в почву минеральные удобрения 2 раза в месяц. Следите, чтобы растение было на свету 12–15 часов в день, при необходимости досвечивайте его фитолампами. Через 40–50 дней, когда побеги достигнут 20–25 см в высоту, их можно будет срезать. Если вам нужны не листочки, а соцветия – обычно их кладут в соленья, – подождите ещё немного.
*