От них можно получить максимальную пользу для организма.
Человек нуждается в витаминах и микроэлементах круглый год. Конечно, потребности зимой и летом отличаются, потому что меняются и климатические условия, и рацион питания. С учетом того, что лето — это период жаркой погоды, в это время человеку больше всего нужны витамины и элементы, которые обладают антиоксидантными свойствами.
— Безусловно, в процессе транспортировки, неправильного хранения овощей, фруктов и ягод теряются их полезные свойства, — отметила доцент кафедры факультетской терапии и гастроэнтерологии ОмГМУ, к.м.н. Ольга Гаус. — Например, витамин С за несколько месяцев практически весь теряется. Поэтому диетологи рекомендуют в сезон есть то, что произрастает на той территории, на которой живет человек. Но если это качественные фрукты и овощи, то мы знаем, что в них содержится огромное количество полезных элементов.
Стоит быть осторожнее с экзотическими фруктами, поскольку сибирякам генетически может не всегда хватать ферментов для расщепления сложных сахаров, которые в них содержатся.
*****
Об этом рассказали в управлении по охране животного мира. На озере Тенис Крутинского района на…
Для этих работ начался поиск подрядной организации. Соответствующий аукцион разместили на сайте госзакупок, сообщает сайт…
Такое решение принял Совет директоров Банка России на заседании, которое состоялось сегодня. Ранее ключевая ставка…
Сегодня Владимир Шнипко вместе с губернатором Виталием Хоценко с рабочим визитом побывали в Колосовском районе.…
Сегодня, 19 июня, прошел первый в истории региональный конкурс профессионального мастерства водителей автобусов. В этот…
Стороны, в частности, обсудили модернизацию ЖКХ, ремонт дорог, благоустройство. Также в центре внимания были вопросы…