От пилона до фисташкового масла: четыре истории омского «доброго бизнеса»

Во время поездки по городу мы познакомились с людьми, которые воплотили в жизнь свои мечты. Но в какой-то момент каждый из них почувствовал, что может делать ещё больше и лучше. Тогда герои нашего материала обратились за советом в ЦИСС — у каждого были свои цели и идеи. Все они успешно прошли образовательную программу Центра и продолжили развивать свой «добрый бизнес», получив новые знания, инструменты и силы для дальнейшего роста. Теперь их дело приносит радость самим предпринимателям и пользу окружающим.

Сначала мы отправились в очень необычное место. С потолка свисали яркие жёлтые и розовые полотна, а на них словно порхали спортсменки.

Это Центр пилонного спорта и воздушной гимнастики, который появился благодаря Наталье Маклаковой — мастеру спорта по художественной гимнастике, чемпионке мира 2025 года и семикратной чемпионке России по пилонному спорту. История Центра началась в 2010 году.

— Мы были первыми в Омске, кто стал развивать направление пилонного спорта и воздушной гимнастики, — рассказывает Наталья Олеговна.

Сначала удалось открыть первый филиал, а спустя семь лет дело расширилось. В марте 2026 года в Омске появился уже третий филиал. Сюда приходят люди, чтобы развивать своё тело и навсегда влюбиться в спорт.

О Школе социального предпринимательства, которую Наталья окончила в 2021 году, она вспоминает с улыбкой. Обучение стало хорошим подспорьем: помогло понять, куда двигаться дальше и какие инструменты использовать для развития дела. Особенно ценными оказались конкретные советы наставников.

Сегодня Наталья совмещает предпринимательскую деятельность с преподаванием: сама занимается с ученицами, обучает их и поддерживает. Рядом с мамой трудится и её 15-летняя дочь Эмилия. Гимнастикой она занимается с пяти лет, а теперь активно участвует в тренировках, помогает маме и подсказывает другим спортсменкам, как лучше выполнять элементы.

— Я планирую обучиться на тренера, после чего работать и помогать, а в перспективе — открыть собственный филиал и трудиться уже в своём гнёздышке, — делится планами Эмилия.

У Натальи сложилась собственная система развития спортсменов. Начав с роли воспитанника, участники постепенно могут стать помощниками тренера, наставниками младших групп, а затем и старших спортсменов.

Возраст здесь не имеет значения: самому младшему спортсмену шесть лет, а самому старшему — 51 год. Между ними почти полвека, но глаза горят у всех. И во многом этому способствует Наталья, которая помогает каждому найти своё место в спорте.

В зале очень уютно. Глядя на яркие «лианы» — воздушные полотна, — невольно замираешь от восторга. Кажется, что и самому хочется взлететь под потолок и выполнить пару эффектных элементов. Впрочем, для таких занятий важна не только смелость, но и подходящее помещение: высота потолков должна быть не менее 4,5 метра. Поэтому перед открытием Центра Наталья долго искала подходящее место.

Сегодня здесь развивают сразу несколько направлений: пилонный спорт, воздушную гимнастику на кольце, полотнах и петлях, а также растяжку и акробатику.

Несмотря на трудности с поиском подходящих помещений, высокую арендную плату и постоянные расходы на оборудование, Наталья продолжает развивать своё дело. За годы работы оно стало для неё чем-то большим, чем просто бизнес.

— Если бы было неприбыльно, я бы, наверное, этим не занималась, — рассуждает омичка. — Но сейчас я достигла такого уровня, что даже когда буду работать в ноль, мне это будет интересно. Потому что сейчас я уже работаю не ради денег, а ради того, что я получаю взамен, — признаётся предпринимательница.

Главная награда для Натальи — счастливые и здоровые дети.

Далее мы отправились в уютную мастерскую Светланы Лацо. Здесь она создаёт из глины волшебные кувшины и игрушки, миниатюрные копии омских достопримечательностей, а также кружки с добрыми пожеланиями. Всё это предстало перед нами во всей красе — и на мгновение мы словно заглянули в избушку Деда Мороза. Настолько яркими, сказочными и игрушечными были изделия вокруг!

Кажется, сказка незаметно проникла в Омск благодаря работам Светланы и теперь приходит в дома горожан. Она не просто мастер, но и предприниматель: в её мастерской кипит работа, а грибочки, домики, колокольчики в виде барышень и маленькие избушки однажды находят своих хозяев среди омичей.

— Самое прекрасное, что может быть в жизни человека, — это заниматься творчеством, — говорит Светлана Николаевна, показывая нам свои изделия.

В пять лет она пришла в художественную школу и с тех пор уже не расставалась с кисточками, красками и другими художественными принадлежностями. Затем окончила Колледж искусств, а продолжила обучение в Уральской государственной архитектурно-художественной академии. Позже её путь привёл в Омск. Переехав в наш город, Светлана не оставила любимое дело и продолжила работать с керамикой.

В творчестве ей помогает семья.

— На первые ярмарки я привозила гончарные изделия, но покупатели часто интересовались, есть ли у меня сувениры с символикой Омска, — рассказывает художница.

Со временем этот вопрос заинтересовал и саму Светлану Николаевну. Однажды она собиралась в гости и решила привезти сувениры с символикой родного города. Однако выяснилось, что все они были китайского производства.

— Спрос был, а предложения не было. Я решила заполнить эту нишу, и так появилась линейка «Омский сувенир», — вспоминает Светлана.

Теперь к работе подключилась вся семья. Три дочери расписывают готовые изделия, и у каждой есть свои любимые достопримечательности. Одна украшает миниатюрные копии Музыкального театра, другая — пожарной каланчи. На очереди Тарские ворота и Шар Бухгольца.

К каждому сувениру прилагается карточка с историей достопримечательности. Изделия можно повесить на ёлку в качестве игрушек. Да и сама мастерская будто пропитана новогодним волшебством. Избушка на курьих ножках с мухоморами на крыше выглядит совсем не страшной, а прянично-сказочной. Козочки и русалки улыбаются, а из окошек маленьких домиков льётся тёплый свет. Кажется, будто все эти фигурки вот-вот оживут.

Светлана прошла обучение в «Школе мастеров», а позже сама занялась организацией пространства для омских ремесленников. Благодаря её усилиям мастера получили место в Городском саду возле ТЮЗа, где летом можно найти куклы, сшитые игрушки, керамику и другие изделия ручной работы.

Особенно активно маме помогает старшая дочь Варвара. Её часто можно увидеть за работой в мастерской и на ярмарках.

Вместе они знакомят омичей с коллекцией ёлочных украшений, и многие покупатели уносят домой миниатюрные копии любимых городских достопримечательностей — например, Шара Бухгольца или Музыкального театра.

После этого волшебного путешествия мы вышли из настоящего «терема» — так невольно хочется назвать мастерскую Светланы — и отправились в лес за шишками и мёдом. Следующей точкой нашего маршрута стала эко-лавка Ирины Тарасовой с аппетитным названием «Ежевика».

После окончания института Ирина решила заняться товарами для детей. Её заинтересовала торговля одеждой для малышей, полезными игрушками и продуктами, которые могут быть частью здорового детского питания.

— Но в 2020–2021 годах я попробовала натуральный шоколад и варенье из сосновых шишек, — делится Ирина.

Тогда она заказала новинки для своего магазина. Их необычные вкусы настолько её увлекли, что вскоре Ирина задумалась об отдельной лавке, посвящённой натуральному питанию. Так в 2022 году появилась «Ежевика» — лавка, где сегодня можно найти мёд, чаи, орехи, ягоды и другие натуральные лакомства.

Особое место на полках занимает мёд. Здесь есть гречишный, цветочный и дягилевый, а также алтайский и акациевый, который привозят из других регионов.

Ирина любит необычные сочетания, поэтому даже чай в её лавке — отдельная история. Основой сборов служит иван-чай, к которому добавляют сушёные цитрусовые, травы и ягоды. Привычного китайского или индийского здесь не найти: Ирина делает ставку на сибирские растения и вкусы родного края.

Рядом с ароматными сборами расположились другие лесные угощения: кедровые орехи в молочном шоколаде и вяленые ягоды в тёмном. А среди продуктов можно заметить необычные камни и загадочные свечи. Кажется, будто мы снова попали в сказку: только что любовались глиняными домиками и сказочными фигурками в мастерской Светланы, а теперь оказались в маленьком лесном уголке, где у каждой вещи своя история.

— Магазин я открыла в 2022 году, и это точно моё. Мне близки темы здорового питания и образа жизни. Люблю всё интересное и оригинальное — и всё это воплотилось на моих прилавках, — рассказывает Ирина.

Первые два года дело оставалось убыточным, и продолжать его Ирине помогали энтузиазм и поддержка близких — мамы, мужа и дочери. В 2025 году она поступила в Школу социального предпринимательства, где смогла разобраться в ошибках и доработать свой экологический проект — ЭкоПарк «Кроля», где кроликов планировалась содержать в условиях, приближенных к естественным. Пока от идеи создать парк на участке в пригороде пришлось отказаться, но у Ирины появилась другая мечта — разбить яблоневый сад.

Появились в момент обучения планы и на развитие своей лавки. Ей хочется, чтобы «Ежевика» стала местом не только для покупок, но и для общения. Ведь за чашкой чая нередко завязываются интересные разговоры и появляются новые идеи.

Поэтому Ирина планирует проводить мастер-классы с чаепитиями для всех желающих. В уютной обстановке можно будет поговорить о природе, пользе натуральных продуктов и бережном отношении к окружающему миру — и просто обсудить то, что действительно близко сердцу.

Следующим интересным знакомством для нас стала ещё одна небольшая лавочка. В такие места обычно заходят за привычным кофе: просят раф на кокосовом молоке, капучино с корицей или американо, чтобы взбодриться. Но здесь нас ждал совсем другой подход…

— Можно мне фисташковое масло? — просит покупательница.

На её глазах фисташки загружают в специальную ёмкость и начинают отжимать. Процесс небыстрый, зато посетители «Масляновки» могут лично наблюдать за производством и видеть, из чего получается будущий продукт.

Семейная маслобойня «Масляновка» — дело Татьяны Пушкарёвой и её близких. Здесь из семян, орехов и других продуктов делают натуральные масла, причём отжимают их прямо на месте, чтобы покупатели могли убедиться в свежести и качестве продукции.

Ассортимент впечатляет разнообразием: льняное, рыжиковое, кедровое, тыквенное, кунжутное масла, масло чёрного тмина, а также необычные варианты из фисташек и кешью. Есть и ароматные масла с чесноком и укропом. Их можно использовать для приготовления блюд и разнообразить ими повседневный рацион.

Главное правило «Масляновки» — свежесть. Масла здесь не фильтруют и не рафинируют, поэтому они сохраняют естественный вкус и характерный осадок.

— Это как свежевыжатые соки, только масло. Мы нацелены на то, чтобы вы приходили и брали поменьше, зато свежее, — объясняет Татьяна.

Для Татьяны важно не только само производство, но и то, откуда берётся сырьё и как его использовать без остатка. По возможности она закупает семена у омских фермеров: лён, горчицу, рыжик, расторопшу и амарант. Другие ингредиенты привозят из разных регионов, а кедровые орехи — из Сибири.

Особое место в её истории занимает рыжиковое масло. Татьяна с теплотой рассказывает о привычном для сибиряков продукте, который многие едят с картошечкой, но за пределами региона только начинают открывать для себя.

Продумывая производство, Татьяна старается, чтобы ничего не пропадало зря. Даже жмых, остающийся после отжима, находит применение: его перерабатывают в муку и клетчатку для блюд и выпечки, а также используют для подкормки животных. За этим делом стоит ежедневный труд и желание бережно обращаться с тем, что даёт природа.