Омичка рассказала, как она готовила мясо в горшочках с ведущим тревел-шоу «Поедем, поедим».
В одном из последних выпусков популярного шоу НТВ «Поедем, поедим» его ведущий Федерико АРНАЛЬДИ рассказывал о своем пребывании в Омске. Он искупался в полынье «Зеленого острова», попарился в бане, поиграл на органе, съездил к Деду Морозу в Большеречье и навестил в Азово знакомую своего коллеги Джона Уоррена, с которой тот путешествовал по Хорватии. И, конечно, участвовал в приготовлении традиционных для сибирской кухни блюд. Мы встретились с одной из тех, кто угощал итальянского гостя, и расспросили у нее, как она стала участницей программы, как проходили съемки.
– Сработал Instagram, – рассказывает Екатерина БРАТЦЕВА. – Случайно на мою страницу зашли организаторы шоу и спросили, согласна ли я стать одной из тех, с кем будет работать Федерико Арнальди. Так как я не возражала, попросили рассказать о себе и выслать портфолио. Сидя в машине на стоянке у «Континента», сняла видео, отослала, а через 15 минут мне позвонили и сказали, что я утверждена.
– Имело значение, умеете ли вы готовить, и кто определил, каким блюдом вы с Федерико займетесь?
– По-моему, сегодня каждая девушка умеет готовить. Сама я люблю европейскую кухню, но здесь надо было что-то традиционное сибирское, поэтому я предложила жаркое в горшочках, которое часто делаю дома.
– Вы красивая молодая женщина, Федерико – темпераментный итальянец. Как шло общение?
– Мы встретились непосредственно в ресторане «Сенкевич», где проходили съемки, и поначалу Федерико показался мне очень тихим. Даже удивил – я не раз была в Италии, и по-моему, итальянцы самый шумный народ в мире. Они говорят, не замолкая ни на минуту, а Федерико сидел и молчал целый час, пока устанавливали аппаратуру. Потом он объяснил, что не хотел знакомиться и разговаривать со мной потому, что сцена снималась с одного дубля и нужно было, чтобы мои фразы не были заготовлены, поведение – заиграно. Необходимо, чтобы все выглядело естественно, так оно и случилось.
– Во время съемок-то разговорились?
– Они шли около часа, я много рассказывала об Омске, но в эфир все, конечно, не вошло. Так заболтались, что у нас сгорел картофель, который поджаривался на сковороде. Ресторанную сковородку испортили. А еще я никак не могла управиться с огромной – с метр – ресторанной перечницей. Но этот момент вырезали, а Федерико поперчил мясо обычной.
– И как вы с итальянцем распрощались?
– Федерико для всех спел, еще немного поговорили, пока группа сворачивалась. Дело было 20 декабря, я предложила Федерико остаться в Омске и поработать на новогодних корпоративах, сказала, что с его общительностью, умением петь и веселиться он мог бы неплохо заработать. Но его это как-то не прельстило.
Олег ТАТИН
**