Новости

Санврачи рассказали о качестве омского хлеба

В Роспотребнадзоре подвели итоги проверок, в центре внимания которых оказались хлебобулочные изделия.

За прошлый год таких проверок было почти 180. Санврачи побывали на предприятиях по производству и реализации хлеба, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий, отобрали 708 проб.

По информации ведомства, в результате несоответствие норме по физико-химическим показателям составило 0,7%. Для сравнения: в 2021 году – 0,8%. По микробиологическим показателям на 2,2% (2% — в 2021-м). Кроме того, санврачи изъяли одну партию хлебобулочных изделий общим весом один килограмм, 17 партий кондитерских изделий в 16,8 кг и 23 партии мукомольно-крупяных изделий на 52,1 кг.

Об административных правонарушениях в 2022 году составили 42 протокола. Общая сумма штрафа — 132 тысячи рублей.

**

Екатерина Хорзова

Recent Posts

Омские ветераны СВО приняли участие во всероссийском форуме «Вместе победим»

Мероприятие объединило более 2000 ветеранов СВО и членов их семей.  Сегодня в Москве на площадке…

2 часа ago

Виталий Хоценко открыл в Омске выставку «Михаил Врубель. Метаморфозы»

Экспозиция ждет гостей в центре «Эрмитаж-Сибирь». На выставке представлено около 30 живописных и графических произведений…

3 часа ago

Игорь Антропенко обсудил благоустройство Омска

Депутат Госдумы от Единой России встретился с коллективом АО «Транснефть – Западная Сибирь». На встрече…

3 часа ago

Более 3,4 тысячи омичей пострадали от укусов клещей

Из них более тысячи - это дети.  В управлении Роспотребнадзора по Омской области рассказали о…

3 часа ago

Омские власти выплатят фермерам компенсацию за изъятых животных

Такое заявление сделали в Главном управлении ветеринарии Омской области. По данным ведомства, в нескольких районах…

3 часа ago

Несколько изменений ждут омских школьников в новом учебном году

Подробнее о них рассказала министр образования Ольга Степанова.  Глава ведомства в своих соцсетях перечислила основные…

4 часа ago